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专注制造紫薯全粉厂家
发布时间：2024-09-18 07:53:44 浏览次数:2 公司名称：[临沧]乐农食品有限公司
以下是:专注制造紫薯全粉厂家的产品参数
| 最小起订 | 25 |
|---|---|
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品颜色 | 紫色 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 紫薯粉 |
| 产地 | 山东 |
以下是:专注制造紫薯全粉厂家的图文视频
专注制造紫薯全粉厂家,云南省临沧市乐农食品有限公司为您提供专注制造紫薯全粉厂家产品案例,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到云南省 临沧市 临翔区、凤庆县、云县、永德县、镇康县。
云南省,临沧市 临沧市地处横断山系怒山山脉南延部分，属滇西纵谷区，亚热带低纬高原山地季风气候，水资源丰富，是重要的水电能源基地，云南重要的蔗糖和酒业生产基地，居于世界茶树和茶文化起源中心，是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国的红茶生产基地和普洱茶原料基地、中国的澳洲坚果基地市。
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以下是:专注制造紫薯全粉厂家的图文介绍
②去皮：用竹刀将紫薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般45度左右，干燥时间可根据薯片薯丝的大小确定，使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，根据订单需要，使紫薯粉的细度在80-150目左右。 我处产品优势： 长期以来紫薯在我国没有得到应有的重视，被看作是一种粮食的替代品和饲料。长期以来农村种植的紫薯加工制品仅有薯干、粗淀粉、粉条等低值初级产品，而现行意义上的紫薯食品加工业寥寥无几，丰富的市场前景为加工业提供了良好的发展机遇。
紫薯粉 紫薯生粉的做法：我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片，为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过
紫薯粉蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯粉水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。紫薇饼 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（约20个量），糯米粉适量。辅料：荔浦芋头，糖，油。 1、荔浦芋头去皮切块，上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入糖搅打成泥。
临沧乐农食品有限公司坐落在美丽经济发达临沧，公司拥有员工队伍。从高层管理到车间普通员工，他们的敬业精神配合我们人性化的考核式管理制度，从而保证我们的产品和服务能 地呈现在客户面前。公司自成立以来主营销售 ： 红薯粉、羽衣甘蓝粉等产品。我们秉承诚实守信的经营理念，坚持以人为本，优质服务的经营宗旨，本着立足无锡，面向全国，放眼 ，竭诚与国内外知名的生产企业，经营单位真诚合作。总经理建携全体员工欢迎各地新老客户垂询，惠顾，携手共创更加灿烂美好的明天。经营理念:“信誉好，服务至上”——让客户买得放心，用得放心。经营宗旨：“以诚为本，互惠双赢”——以优良的产品，低廉的价格，服务于广大新老客户。临沧乐农食品有限公司愿与海内外朋友一起精诚合作，携手共创价值!
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